od dnia 22.10.2018r. – do dnia 26.10.2018r.
PONIEDZIAŁEK 22.10.2018r.
ŚNIADANIE: Pieczywo z masłem, szynka, sałata, pomidor (*1,7),
herbata z imbirem i miodem
II ŚNIADANIE: Melon
OBIAD: Racuchy drożdżowe (*1,3,7), kompot wieloowocowy
ZUPA: Żurek z kiełbaską na wędzonce (*1,9)
PODWIECZOREK: Wafle ryżowe z miodem (*1), herbata owocowa
WTOREK 23.10.2018r.
ŚNIADANIE: Bułka z masłem, ser biały,
zupa mleczna z płatkami zbożowymi (*1,7), herbata
II ŚNIADANIE: Jabłko
OBIAD: Pulpety w sosie pomidorowym, (*1,3), surówka z ogórka i marchewki, ziemniaki, kompot owocowy
ZUPA: : Krupnik z jarzynami (*1,9)
PODWIECZOREK: Kanapki z masłem i pasztet pieczony, rzodkiewka (*1,7),
ŚRODA 24.10.2018r.
ŚNIADANIE: Pieczywo z masłem, schab pieczony, papryka (*1,7)
herbata z cytryną
II ŚNIADANIE: Pomarańcza
OBIAD: Łazanki z kiełbasą i białą kapustą (*1), kompot
ZUPA: Marchewkowa z kluseczkami (*1,3,9)
PODWIECZOREK: Drożdżówka , kawa zbożowa na mleku (*1,7)
CZWARTEK 25.10.2018r.
ŚNIADANIE: Bułka wieloziarnista z masłem, ser żółty, ogórek zielony (*1,7),
herbata z imbirem
II ŚNIADANIE: Gruszka
OBIAD: : Schab duszony, sałatka z buraczków, ziemniaki (*1),
kompot wieloowocowy
ZUPA: Ryżowa z warzywami (*1,9)
PODWIECZOREK: Koktajl bananowo-pomarańczowy, paluch kukurydziany(*1,7)
PIĄTEK 26.10.2018r.
ŚNIADANIE: Pieczywo, masełko pomidorowe, sucha krakowska, pomidor (*1,7),
herbata z cytryną
II ŚNIADANIE: ½ banana
OBIAD: Ryba – Dorsz (*1,3, 4), ziemniaki, kapusta kiszona gotowana,
kompot owocowy
ZUPA: Kalafiorowa z kaszą manna (*1,9)
PODWIECZOREK: Serek Danio, jabłko (*7)
Woda bez ograniczeń, do codziennego spożycia.
Zmiany mogą być uwzględnione w jadłospisie dziennym.
SMACZNEGO.
Alergeny występujące w posiłkach:
1. Zboża zawierające gluten
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jaja i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe)
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy
9. Seler i produkty pochodne
10. Gorczyca i produkty pochodne
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne
12. Dwutlenek siarki
13. Łubin
14. Mięczaki
Szczegółowy wykaz składników wraz z alergenami znajduje się u intendentki.
* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem niskosłodzony, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy.
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:
pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy,czosnek granulowany, ziele angielskie, liść laurowy,majeranek, oregano, bazylia, tymianek, imbir, lubczyk świeży,lubczyk suszony, zioła prowansalskie, papryka słodka, proszek do pieczenia Bio.
Jadłospis przygotowano zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r.w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach, Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej Warszawa, dnia 1.08.2016 r., Poz.1154.