Jadłospis

od dnia 22.10.2018r. – do dnia 26.10.2018r.

PONIEDZIAŁEK 22.10.2018r.

ŚNIADANIE:   Pieczywo z masłem, szynka, sałata, pomidor (*1,7),

herbata z imbirem i miodem

II ŚNIADANIE:  Melon

OBIAD: Racuchy drożdżowe (*1,3,7), kompot wieloowocowy

ZUPA:  Żurek z kiełbaską na wędzonce (*1,9)

PODWIECZOREK: Wafle ryżowe z miodem (*1), herbata owocowa

WTOREK 23.10.2018r.

ŚNIADANIE: Bułka z masłem, ser biały,

zupa mleczna z płatkami zbożowymi (*1,7), herbata

II ŚNIADANIE: Jabłko

OBIAD:   Pulpety w sosie pomidorowym, (*1,3), surówka z ogórka i marchewki, ziemniaki, kompot owocowy

ZUPA: : Krupnik z jarzynami (*1,9)

PODWIECZOREK: Kanapki z masłem i pasztet pieczony, rzodkiewka (*1,7),

ŚRODA 24.10.2018r.

ŚNIADANIE: Pieczywo z masłem, schab pieczony, papryka (*1,7)

herbata z cytryną

II ŚNIADANIE: Pomarańcza

OBIAD:   Łazanki z kiełbasą i białą kapustą (*1), kompot

ZUPA: Marchewkowa z kluseczkami (*1,3,9)

PODWIECZOREK: Drożdżówka , kawa zbożowa na mleku (*1,7)

CZWARTEK 25.10.2018r.

ŚNIADANIE: Bułka wieloziarnista z masłem, ser żółty, ogórek zielony (*1,7),

herbata z imbirem

II ŚNIADANIE: Gruszka

OBIAD:  : Schab duszony, sałatka z buraczków, ziemniaki (*1),

kompot wieloowocowy

ZUPA: Ryżowa z warzywami (*1,9)

PODWIECZOREK: Koktajl bananowo-pomarańczowy, paluch kukurydziany(*1,7)

PIĄTEK  26.10.2018r.

ŚNIADANIE:  Pieczywo, masełko pomidorowe, sucha krakowska, pomidor (*1,7),

herbata z cytryną

II ŚNIADANIE: ½ banana

OBIAD:  Ryba – Dorsz (*1,3, 4), ziemniaki, kapusta kiszona gotowana,

kompot owocowy

ZUPA: Kalafiorowa z kaszą manna (*1,9)

PODWIECZOREK: Serek Danio, jabłko (*7)

Woda bez ograniczeń, do codziennego spożycia.

Zmiany mogą być uwzględnione w jadłospisie dziennym.

SMACZNEGO.

 

Alergeny występujące w posiłkach:

1. Zboża zawierające gluten

2. Skorupiaki i produkty pochodne

3. Jaja i produkty pochodne

4. Ryby i produkty pochodne

5. Orzeszki ziemne (arachidowe)

6. Soja i produkty pochodne

7. Mleko i produkty pochodne

8. Orzechy

9. Seler i produkty pochodne

10. Gorczyca i produkty pochodne

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne

12. Dwutlenek siarki

13. Łubin

14. Mięczaki 

Szczegółowy wykaz składników wraz z alergenami znajduje się u intendentki.

* Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe (np. kakao, herbata, dżem niskosłodzony, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa) mogą zawierać śladowe ilości alergenów: glutenu, mleka łącznie z laktozą, jaj, soi, orzechów, selera i gorczycy. 

 

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy:

pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy,czosnek granulowany, ziele angielskie, liść laurowy,majeranek, oregano, bazylia, tymianek, imbir, lubczyk świeży,lubczyk suszony, zioła prowansalskie, papryka słodka, proszek do pieczenia Bio.

Jadłospis przygotowano zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26.07.2016r.w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach, Dziennik Ustaw Rzeczypospolitej Polskiej Warszawa, dnia 1.08.2016 r., Poz.1154.